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疫情期间餐饮堂食安排怎么做?
餐饮单位恢复堂食的，需要做足限制措施 ，入餐厅吃饭前需要测体温 ，每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式，采取减少桌椅摆放 、隔桌安排就餐 ，保持安全距离。每桌每批次顾客用餐后 ，立即对餐桌进行消毒，再安排下一批次 ，时间间隔不少于10分钟 。疫情个人卫生注意：处于单人办公环境下的工作人员原则上可以不佩戴口罩 。
堂食服务安全规范 餐厅堂食无卫生死角：确保餐厅内部环境整洁 ，无卫生死角，定期进行深度清洁和消毒。
恢复堂食指可以在食堂或餐饮场所内就餐 ，无需打包或点外卖 。这一概念在疫情期间逐渐流行 ，具体背景与实施条件如下：背景：疫情爆发后，为减少人员聚集 、降低感染风险，餐饮场所被要求暂停堂食服务 ，消费者只能选取打包带走或点外卖 。随着疫情防控形势好转 ，部分地区逐步允许恢复堂食，但需满足严格防疫要求。
疫情期间安全就餐指南 在疫情期间 ，确保饮食安全至关重要 。
吃饭时面对面还是并排坐好?抗疫关键时刻,如何安全就餐?
如果是和朋友一同前往就餐 ，尽量避免面对面就座，比较好是同向坐 ，而且相隔的距离比较好是在一米以上 。去餐厅吃饭也要尽量缩短就餐时间 ，减少与同行人之间的交流。如果餐厅人员比较多的话，可以选取打包 。因为打包相比在店中就餐更加安全 。餐饮从业人员要戴口罩 ，做好健康监测和手卫生。注意生熟分开。畜禽肉和蛋必须煮熟 。
食堂、餐厅：坐下吃饭时才脱口罩 ，避免面对面就餐和就餐时说话，同时避免扎堆就餐 。办公室：佩戴口罩 ，谈话保持适度距离 ，随时保持良好通风，并对门把手 、键盘鼠标 、桌面等接触部位进行酒精消毒。勤洗手，保持个人卫生 勤洗手：勤洗手是预防病毒感染的重要措施 。
市监局回应龚俊剧组堂食事件,疫情下聚集食堂吃饭可能会酿成什么后果...
〖壹〗、在疫情期间 ，如果聚集食堂吃饭 ，有可能会导致新型冠状病毒传染的现象，在聚集食堂吃饭 ，有可能会发生一些经呼吸道传染性疾病 ，也有可能会发生一些经消化道传染性的疾病 。在用餐之前尽量佩戴好口罩。建议在用餐或去餐厅的整个过程中佩戴口罩 。饭后或饭前及时洗手 。在吃饭的最后一刻之前，尽量不要摘下口罩。
〖贰〗 、经现场检查 ，龚俊和钟楚曦所属的水手饭店已于3月15日关掉 ，不会再扩大开放，仅作水手应用 。
〖叁〗 、堂食事件 前段时间青岛市餐饮协会发布了一份通知 ，要求所有的餐饮单位暂停提供堂食服务 ，而龚俊和钟楚曦却被人拍到来到青岛的一家饭店就餐，两人在进入饭店之后就摘下了口罩 ，而且餐厅中还有服务员在为其上菜 。根据其他网友的爆料 ，俩人现在在同一个剧组，所以才会去同一家餐厅就餐。
